Bardzo lubimy gotować i próbować nowe przepisy, poznawać nowe smaki. Stworzyłam zatem blog ze sprawdzonymi przepisami na różne potrawy i desery. Nasze potrawy są proste, smaczne i sprawdzone! Zapraszamy!
sobota, 26 listopada 2011

Kiedy na ryneczku pojawiają się stoiska z olejem lnianym - dla mnie to najlepsza informacja, że zbliżają się święta Bożego Narodzenia - uwielbiam olej lniany dodany do kapustki:)

ale dziś polecam

cebulkę z olejem

jedną dużą cebulę należy obrać i drobno posiekać w kostkę

posolić szczyptą soli i zostawić na 10 - 15 minut

następnie zalać olejem lnianym i pozostawić do "przegryzienia się"

Może niezbyt zdrowe i wykwintne ale smaczne i przypomina mi dzieciństwo!

Warto dodać, że olej lniany ma przecudowny złoty kolor:)

mniam:)

11:39, malgorzata-p17 , przystawki
Link Dodaj komentarz »
niedziela, 13 listopada 2011
Uwielbiam orzechy!

Każde i pod każdą postacią:)

Dziś polecam więc przepis na ciasto z orzechami

Snickers

  • kostka masła
  • puszka gotowanego mleka skondensowanego słodzonego

biszkopt:
  • 7 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę i dodajemy powoli mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach około 50 minut.

Placek bezowy:

  • 5 białek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 dkg posiekanych orzechów włoskich

Ze składników zrobić ciasto - wszystko wsypywać w kolejności i piec około 30 minut.

Masa:

  • 5 żółtek
  • 0,5 l mleka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej

Wszystko zmiksować i zagotować - żeby wyszedł budyń. Wystudzić.

Kostkę masła zmiksować i dodawać kolejno po 1 łyżce budyniu - na koniec dodać 2 łyżki kakao.

Biszkopt rozkrawamy na dwa cienkie placki i układamy:

  • połowę biszkopta
  • 2/3 masy kakaowej
  • placek bezowy
  • mleko skondensowane
  • drugą połowę biszkopta
  • 1/3 masy kakaowej
  • orzechy pokrojone

Ciasto tylko wygląda na pracochłonne ale jakie pyszne!


polecam i smacznego!


16:38, malgorzata-p17 , deserowo
Link Komentarze (1) »
Reklama na blogach - Blogvertising.pl